Wanhan Ajan Hunaja (sesonkituote plo)
Kuvaus
Wanhan Ajan Hunajasta löytyvät kesän parhaat aromit! Wanhiksen hunaja on tarkoin valittu 23 tarhapaikan ja vajaan 200 pesän tuottamasta hunajasta. Käsittelemätön hunaja ei ole yhtä makeaa kuin tavallinen hunaja ja maku on hienostuneen aromaattinen. Wanhis on lingottu pienissä erissä käsityönä, jolloin mehiläisten luoma makumaailma säilyy autenttisena.
Huhtasrinteen jukseva Wanhan Ajan Hunaja on käsittelemätöntä hunajaa ja juoksevana sesonkituote. Heinä-syyskuussa Wanhan Ajan Hunajaa lingotaan tilausten mukaan, jotta se olisi asiakkaalla tuoreeltaan.
Raw Honey eli käsittelemätön hunaja on itse asiassa paluuta vanhaan. Koska kuluttajat haluavat hienokiteistä ja pehmeää hunajaa, käytännössä kaikki kaupoissa myytävä suomalainen hunaja on tänän käsitelty hienokiteiseksi. Vapaasti kiteytynyt hunaja voi olla kovaa ja kiteistä, mutta se ei vaikuta millään tavalla sen käyttöön. Hunajan maku ja kiderakenne muodostuvat niiden kukkien mukaan, joista mehiläiset keräävät mettä jonka sitten muuntavat hunnajaksi.
Hunajan maku riippuu aina mesikasveista, joiden meden mehiläiset muuntavat hunajaksi. Isoissa yksiköissä hunaja kerätään tankkeihin, joissa erilaiset hunajaerät sekoittuvat ja syntyy keskimääräistä normihunjaa, jossa makuvaihteluita ei juurikaan ole. Raw Honey taas kerätään yksittäisista pesistä, jolloin tarhapaikan ja hunajan keruuajankohdan mukaan kukkivat mesikasvit antavat makunsa hunajalle.
Sisältö: hunaja. Innehåll: honung
Sisältää pieniä määriä siitepölyä. Innehåller små mängder pollen
Puristepullo 350 gr
Ravintosisältö kesk. / Näringsinnehåll i med. 100 gr
Energiaa / Energi 1400kj / 335 kcal
Proteiinia / Protein < 1 gr
Hiilihydraatteja / Kolhydrat 82 gr, joista...
Fruktoosia / Fruktos 42 gr
Glukoosia / Glukos 37 gr
Natriumia / Natrium 0 gr
Rasvaa / Fett 0 gr